GK1666 – Gästis Källare – Vår Pub

Öppet Fredag från 17:00 – sent ( köket stänger 20:30 )

• Chips med löjrom, crème fraiche & rödlök 165:-
• Oliver 65:-
• Rotfruktschips & tryffeldipp 65:-
• Marconamandlar 75:-
• Fläsksvålar & tryffeldipp 75:-
• Lufttorkade korvar 75:-

Burgare cheese
french mustard, silverlök, ketchup, gruyère, picklad gurka, pommes
245:-

Toast Skagen
smörstekt toast, sikrom, citron, dill, pepparrot
295:-

Confiterad griskind
friterad kronärtskocka, tryffelmajonnäs, salvia, Kalamata oliv, sardell & tomatsky
225:-

Friterad aubergine
vita bönor i parmesancremè, bakad tomat, örtkrisp, citron, sotad lök
205:-

Oxtartar
jordgubbar, pistage, ricotta, fänkålspollen, fläder
295:-

För fler rätter, se vår a la carte meny under Middag