Lunch

Lunchen är dagens viktigaste mål. Om du inte äter frukost men om du istället äter en god, balanserad, välkomponerad lunch så behöver du kanske ingen kvällsmat, eller? Såvida du inte tänker inta kvällsmaten på Dalby Gästis förstås!

Lunch på Dalby Gästis

Dagens lunch & veckans vegetariska v.46

Tisdag: Fiskwallenbergare [gröna ärtor, hackat ägg, brynt smör, dill, rödkålscruditè]

Onsdag: Tuppfärsbiff [honungsrostade vita rotfrukter, cheddarkrisp, currypicklat äpple, dragonsås]

Torsdag: BBQ glacerade revben [majscrème, bön & tomatsalsa, rostad vitlöksmajo, sötpotatis]

Fredag: Nattbakat högrev [sotad schalottenlök, rotselleripurè, picklad gulbeta, rödvinssås]

Veckans Vegetariska

Friterad polenta [bakad butternut pumpa, grönkålschips, brynt smörmajo, valnötter, picklat äpple]

145:- inklusive soppa, sallad, bröd, kaffe & sött

Alltid på Gästis

Äggakaka [varmrökt sidfläsk och rörda lingon] 225:-

Mormor Majkens köttbullar [gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré] 1/ 2 125:- 1/1 195:-

Gös [gulbeta, rökta räkor, yuzu, gröna ärtor, savojkål] 355:-

Brässerad oxkind [kejsarhatt, kapris, balsamicolök, palsternacka] 255:-

VI SERVERAR

LUNCH       MIDDAG      PUBMENY       CATERING

lunch1