Lunch

Lunchen är dagens viktigaste mål. Om du inte äter frukost men om du istället äter en god, balanserad, välkomponerad lunch så behöver du kanske ingen kvällsmat, eller? Såvida du inte tänker inta kvällsmaten på Dalby Gästis förstås!

Lunch på Dalby Gästis

Dagens lunch & vegetariska v. 16

Tisdag: Rimmad kokt oxbringa [persiljerotscrème, smörkokta grönsaker, pepparrot, picklade senapskorn, ramslöks buljong]

Onsdag: Ćevapčići [gurkyoghurt, paprikasås, rostad aubergine, bulgursallad]

Torsdag: Panerad sej [tartarsås, gröna ärtor, dill & rotfruktscrudité, friterad potatis]

Fredag: Glacerat krispigt fläsk [nudlar, krispigt grönt, chili, ramenbuljong, rostad vitlöksmajo]

Vegetariska: Tortilla [tomat, spenat, ricotta, råhyvlad sparris, picklad lök, ramslökscrème]

145:- inklusive soppa, sallad, bröd, kaffe & sött

13.30-14.30, har vi Late Bird på Dagens och Veckans vegetariska – 125:- inklusive soppa, sallad, bröd, kaffe & sött


Alltid på Gästis

Äggakaka [varmrökt sidfläsk och rörda lingon] 205:-

Mormor Majkens köttbullar [gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré]
1/ 2 125:- 1/1 195:-

Fläsklägg [rosmarin & honungsrostad kålrot, picklat äpple, senap, grillad grädde] 225:-

Sotad röding [brynt hollandaisesås, grön sparris, kimchi, pommes Anna] 365:-

Allergier, fråga efter innehållet i maten, så hjälper vi er!

VI SERVERAR

LUNCH       MIDDAG      PUBMENY       CATERING

lunch1