GK1666 – Gästis Källare – Vår Pub

Öppet Fredagar från kl 17:00

• Chips med löjrom, crème fraiche & rödlök 165:-
• Oliver 65:-
• Chips & tryffeldipp 65:-
• Marconamandlar 75:-
• Fläsksvålar & tryffeldipp 75:-
• Lufttorkade korvar 75:-

Kycklingsandwich
rättika & salladskålslaw, sesamgurka, ingefära, chilisås
245:-

Oxtartar
citronmajonnäs, gravad äggula, rädisor, rågflarn, gräslök
295:-

Lammracks
sötpotatishummus, purjolök, friterad aubergine, mynta, pistage, yoghurt
355:-

Brässerad griskind
bakad äpple, gnocchi, rotselleri, rostade pumpafrö, friterade nässlor
245:-

Blomkål på 2 vis
tryffel, sotad rosésallad, toppmurklor, ägg 63 grader, zucchini, svampbuljong
295:-

Äggakaka
varmrökt sidfläsk och rörda lingon
235:-

Mormor Majkens köttbullar
gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré
205:-