Lunch

Lunchen är dagens viktigaste mål. Om du inte äter frukost men om du istället äter en god, balanserad, välkomponerad lunch så behöver du kanske ingen kvällsmat, eller? Såvida du inte tänker inta kvällsmaten på Dalby Gästis förstås!

Lunch på Dalby Gästis

Dagens lunch & veckans vegetariska v.47

Tisdag: Friterat kycklinglår [tomatsås, coleslaw, ugnsrostad aubergine, västerbottenkrisp, picklad zucchini]

Onsdag: Ångad kolja [pepparrotssås, kapris, rostad palsternacka, citronolja, fänkålscrudité]

Torsdag: Äpplebrässerad griskind [rostad kålrot, morotscrème, krispig svartkål, picklad pumpa]

Fredag: Kryddstekt pluma [getostcrème, fänkål, bakade gulbetor, salviasky]

Veckans Vegetariska

Fried rice [morot, lök, ärtor, vårlök, ägg, böngroddar, sesammajo, marinerad tofu]

145:- inklusive soppa, sallad, bröd, kaffe & sött

Alltid på Gästis

Äggakaka [varmrökt sidfläsk och rörda lingon] 225:-

Mormor Majkens köttbullar [gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré] 1/ 2 125:- 1/1 195:-

Gös [gulbeta, rökta räkor, yuzu, gröna ärtor, savojkål] 355:-

Brässerad oxkind [kejsarhatt, kapris, balsamicolök, palsternacka] 255:-

VI SERVERAR

LUNCH       MIDDAG      PUBMENY       CATERING

lunch1