Lunch på Dalby Gästis
Dagens lunch & veckans vegetariska v.47
Tisdag: Friterat kycklinglår [tomatsås, coleslaw, ugnsrostad aubergine, västerbottenkrisp, picklad zucchini]
Onsdag: Ångad kolja [pepparrotssås, kapris, rostad palsternacka, citronolja, fänkålscrudité]
Torsdag: Äpplebrässerad griskind [rostad kålrot, morotscrème, krispig svartkål, picklad pumpa]
Fredag: Kryddstekt pluma [getostcrème, fänkål, bakade gulbetor, salviasky]
Veckans Vegetariska
Fried rice [morot, lök, ärtor, vårlök, ägg, böngroddar, sesammajo, marinerad tofu]
145:- inklusive soppa, sallad, bröd, kaffe & sött
Alltid på Gästis
Äggakaka [varmrökt sidfläsk och rörda lingon] 225:-
Mormor Majkens köttbullar [gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré] 1/ 2 125:- 1/1 195:-
Gös [gulbeta, rökta räkor, yuzu, gröna ärtor, savojkål] 355:-
Brässerad oxkind [kejsarhatt, kapris, balsamicolök, palsternacka] 255:-