Påskmeny

Påsk sharing, serveras Påskens alla dagar

Currysill
hackat ägg, äpple, friterad kapris

Rödbetsgravad lax
pepparrotscrème, senapspicklad fänkål, dillolja

Sveciatarte
vispad crème fraiche, sikrom, rädisa, groddar

Rimmad rökt lammrostbiff
rabarberchutney, pistagecrème, sotad getost

Bakat ägg
grön sparris, Hollandaise, pancetta

345:-

Förrätter

Currysill
hackat ägg, äpple, friterad kapris
95:-

Rödbetsgravad lax
pepparrotscrème, senapspicklad fänkål, dillolja
145:-

Sveciatarte
vispad crème fraiche, sikrom, rädisa, groddar
165:-

Rimmad rökt lammrostbiff
rabarberchutney, pistagecrème, sotad getost
145:-

Bakat ägg
grön sparris, Hollandaise, pancetta
165:-

Varmrätter

Regnbåge
smörstekt agretti, mjölksyrad morot, romanesco, bacon, fänkål, äpple
325:-

Panerad schnitzel
persiljecrème, senapssky, varm sallad på tomat, kapris, sardell, selleri, oliv
245:-

Äggakaka
varmrökt sidfläsk, rörda lingon
235:-

Mormor Majkens köttbullar
gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré
205:-

Till våra barn –om de vill äta mindre

Mormor Majkens köttbullar
gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré
135:-

Äggakaka
varmrökt sidfläsk, rörda lingon
145:-

Panerad schnitzel
pommes, sallad, gurka, tomat, skysås
145:-

Regnbåge
vitvinssås, kokt potatis, sallad, gurka, tomat
155:-

Barn Dessert
Glass i stora lass – 55:-

Sött

Citron & marängtarte
65:-

Crème brûlée
85:-

Brownie
chokladganache, vispad chokladpannacotta
55:-

Mazarin
yoghurtmousse, rabarber
65:-

Chokladbit
fråga efter smak
39:-