Fira Mor på Gästis

Vi tänker 26 Maj

Vi tänker Mor, Mamma, Morsan

Vi tänker svenska primörer möter medelhavssmaker

Vi tänker att det är på Gästis Mor ska firas, så ni vill boka bord – Bord går att boka mellan 11:30-17:00. www.dalbygastis.se eller 046-20 00 06

Mors-dagsmeny

Pepparhalstrad tonfisk [grön sparris, parmesan, bakad tomat, confiterad äggula, torkad oliv] – 155:-

Tupp [friterad kronärtskocka, burrata, picklad blomkål, veloutè, salsa verde] – 265:-

Vispad yoghurtpannacotta [inkokt rabarber, honungskaka, jordgubbsglass, rostad pistage] – 125:-

Hel meny 525:-

 

Vegetarisk Mors-dagsmeny

Pepparbakad kålrabbi [grön sparris, parmesan, bakad tomat, confiterad äggula, torkad oliv] – 125:-

Risotto [friterad kronärtskocka, burrata, picklad blomkål, salsa verde, saltrostade pumpakärnor] – 245:-

Vispad yoghurtpannacotta [inkokt rabarber, honungskaka, jordgubbsglass, rostad pistage] – 125:-

Hel meny 475:-

Till våra barn  –om de vill äta mindre

Mormor Majkens köttbullar  [gräddsås, lingon, pressgurka, potatispuré] 125:-

Äggakaka [varmrökt sidfläsk och rörda lingon]135:-

Tupp [pommes frites, sallad, gurka, tomat, currymajo]145:-

Burgare [pommes frites, sallad, gurka, tomat, ketchup, majo] 145:-

Dessert

Vaniljglass [kolasås, popcorn]55:-

Jordgubbsglass [kaksmulor, bär]55:-

 

Vi serverar även våra Klassiska rätter